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Recettes pour bébés de 5 mois
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iskar


Inscrit le: 09 Dc 2005
Messages: 292
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:35 am    Sujet du message: Recettes pour bébés de 5 mois Rpondre en citant
donnez vos ideées Smile amitiés Smile
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lofk


Inscrit le: 15 Dc 2005
Messages: 58
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:37 am    Sujet du message: Rpondre en citant
CREME D'ARTICHAUT
Préparation : 5 mn / cuisson : 20 mn

* 2 fonds d'artichaut congelés
* 30 ml de lait de suite reconstitué
* 1 cuillère à soupe de farine
* 1 noisette de beurre
* 1 pincée de sel

Cuire les fonds d'artichaut à l'eau bouillante légèrement salée pendant 15 mn puis les mixer. Diluer la farine dans le lait et incorporer à la purée d'artichaut. Porter le potage à température. Servir aussitôt en ajoutant la noisette de beurre
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bbrs1


Inscrit le: 14 Dc 2005
Messages: 152
Localisation: france
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:38 am    Sujet du message: Rpondre en citant
SOUPE DE POTIRON
Préparation : 10 mn / cuisson : 30 mn

* 200 grammes de potiron
* 1/3 l. de lait de suite reconstitué
* 1 jaune d'oeuf écrasé
* 1 noisette de beurre

Eplucher et enlever les pépins du potiron. Le couper en dés puis le faire cuire 15 mn à l'eau bouillante. Egoutter et mixer. Mélanger à la purée de potiron le lait et le jaune d'oeuf. Remettre à cuire sur feu doux environ 15 mn. Ajouter la noisette de beurre au moment de servir.
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Comprendre l’allergie c’est déjà la traiter
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lilianne


Inscrit le: 25 Nov 2005
Messages: 82
Localisation: Suisse
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:39 am    Sujet du message: Rpondre en citant
JAMBON A LA PUREE DE POTIRON
Préparation : 15 mn / cuisson : 10 mn

* 100 grammes de jambon blanc
* 200 grammes de potiron
* 60 ml de lait
* 5 grammes de beurre

Eplucher puis laver le potiron coupé en morceaux. Le faire cuire 10 mn dans de l’eau non salée. L’égoutter puis le mettre dans le mixer avec le lait, le jambon et le beurre. Mixer jusqu’à obtenir une crème homogène. Réchauffer avant de servir
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maman de Simenon - 4 ans et Vivianne 2ans
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lilianne


Inscrit le: 25 Nov 2005
Messages: 82
Localisation: Suisse
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:39 am    Sujet du message: Rpondre en citant
VELOUTE PRINTANIER
Préparation : 15 mn / cuisson : 25 mn

* 50 grammes de petits pois écossés
* 50 grammes de carottes
* 50 grammes de haricots verts
* 5 feuilles d'oseille
* 1 branche de persil
* 1 noisette de beurre

Laver les légumes. Eplucher la carotte et la couper en fines rondelles. Ciseler les feuilles d'oseille. Effiler les haricots verts en cassant les pointes. Cuire le tout dans 1/3 l. d'eau bouillante pendant 25 mn. Laisser tiédir, mixer et ajouter la noisette de beurre.
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maman de Simenon - 4 ans et Vivianne 2ans
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puki


Inscrit le: 28 Nov 2005
Messages: 52
Message Posté le: Jeu Avr 13, 2006 11:41 am    Sujet du message: Rpondre en citant
BLANC DE POULET JARDINIERE
Préparation : 15 mn / cuisson : 2 h

* 20 grammes d’escalope de poulet
* 1 carotte
* 1 navet
* 1 poignée de haricots verts extra-fins
* 1 poignée de petits pois
* 1 branche de persil
* 1 noisette de beurre
* Sel

Peler la carotte et le navet. Les laver puis les couper en dés. Effiler les haricots verts. Les laver et les couper en petits morceaux. Laver le persil. Mettre tous les légumes dans une casserole d’eau froide avec une pincée de sel et faire cuire 2 heures à feu doux en ajoutant le poulet 10 mn avant la fin. Mixer ensuite le contenu de la casserole avec la noisette de beurre. Ajouter un peu de lait pour servir dans le biberon ou donner à la cuillère.
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