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ivanov
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Posté le: Lun Nov 14, 2005 10:47 am Sujet du message: Menu pour le diabétique de type I (juvénile) |
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Ce menu vise à vous donner des idées de repas et de collations dans des cas de diabète de type I ou juvénile. Contrairement au diabète de type II, le diabétique de type I nécessite de l'insuline pour régulariser sa glycémie puisque le pancréas n'en produit pas suffisamment. La cause du diabète de type I est inconnue jusqu'à présent. Elle atteint principalement les enfants mais les adultes n'en sont pas protégés. 
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:26 pm Sujet du message: |
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:27 pm Sujet du message: |
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Repas
Portions et groupe selon le GAC
Énergie (kcal / kJ) Déjeuner (petit-déjeuner)
1 yogourt nature 0,18 % m.g.
1 produit laitier
80 / 340
1 bagel
2 produits céréaliers
68 / 290
50 g de fromages (cottage, cheddar)
1 produit laitier
120 / 500
1 pomme
1 fruit
60 / 255
1 café (1 sucre, 1 crème 15 %)
Autre
65 / 270
Collation
1 croissant (30 g)
1 produit céréalier
68 / 290
Dîner (déjeuner)
Pomodori gratinati ai funghi
2 légumes
70 / 310
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:29 pm Sujet du message: |
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Autres
135 / 555
Barbecue de lapin à la façon cajun
1 viande
120 / 500
1 légume
35 / 155
Autres
240 / 1000
1/2 tasse de riz sauvage
1 produit céréalier
68 / 290
1/2 tasse de jus d'orange
1 fruit
60 / 250
Collation
1 barre de céréales
2 produits céréaliers
120 / 510
Souper
Agneau au curry
1 viande
120 / 500
1 fruit et légume
85 / 355
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:29 pm Sujet du message: |
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Autres
110 / 460
1 tasse de spaghetti
2 produits céréaliers
136 / 580
1 verre de vin
Autre
85 / 355
Crêpes «sans rival» aux kiwis
1/2 produit laitier
50 / 210
1 substitut
60 / 250
1 produit céréalier
68 / 290
1 fruit
60 / 255
Autres
165 / 690
1 café (1 sucre**, 1 crème 15 %)
Autre
65 / 270
Total :
9 produits céréaliers
7 légumes / fruits
2 1/2 produits laitiers
3 viandes et substituts
2313 / 9670
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:30 pm Sujet du message: |
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 5:31 pm Sujet du message: |
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| Citation: | | Ce menu vise à vous donner des idées de repas et de collations dans des cas de diabète de type I ou juvénile. |
Recommandations
| Citation: | | Ce menu respecte le Guide alimentaire canadien pour manger sainement qui recommande aux adultes la consommation quotidienne de 5 à 12 portions de produits céréaliers, 5 à 10 portions de légumes et fruits, 2 à 4 portions de produits laitiers et de 2 à 3 portions de viandes et substituts. Il faut idéalement consommer au moins 3 des 4 groupes alimentaires à chacun des repas. |
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