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Misholcho
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| Inscrit le: 09 Dc 2005 |
| Messages: 11 |
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Posté le: Lun Dc 12, 2005 7:35 am Sujet du message: OBJECTIF : UN REPAS ÉQUILIBRÉ |
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La nourriture est censée satisfaire 100 % de nos besoins nutritionnels. Nos besoins sont répartis comme suit : 12 à 15 % de protéines, 25 à 30 % de lipides, 50 à 60 % de glucides. Afin d’éviter carence (en vitamines, minéraux, etc.), maladies et pour se sentir en pleine forme, voici nos conseils pour manger équilibré.
Votre journée doit être ponctuée de 3 repas, le petit-déjeuner étant le plus important.
Le déjeuner et le dîner doivent comprendre un féculent (pâte, pain, riz, etc.), des fruits et légumes (attention, la cuisson a tendance à détruire les vitamines contenues dans les fruits et légumes), des protéines (viande, oeuf, poisson) et un produit laitier.
Le soir, faites plus léger, privilégiez le poisson à la viande (surtout par rapport à la viande rouge), essayez d’éviter les féculents. N’otez pas totalement la graisse (huile, beurre) de votre alimentation car elle joue rôle important, mais il ne faut pas en abuser bien entendu. Privilégiez aussi certains types de cuisson comme la vapeur qui préserve les vitamines des aliments. Enfin, arrosez le tout d’eau, à privilégier à tous les sodas et alcools ! Pour finir sachez qu’une femme a besoin de 1 800 à 2 400 calories/jour (suivant activité) et un homme de 2 400 à 3 000 (suivant activité) ! |
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