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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:01 pm Sujet du message: Régime hyperprotéiné |
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salut, la copinaute 
j`ai trouve pour les 'vedettes" des regimes ce
su sujet bien complet et j`espere qu`il vous serait interessant.
A vous de jouer  |
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:02 pm Sujet du message: |
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Le régime hyperprotéiné (Diet protéique)
Le régime protéiné a vu le jour aux Etats-Unis dans les années soixante, et depuis, de très nombreuses personnes en ont bénéficié, tout en améliorant en permanence la qualité et la composition des protéines, notamment au niveau de la composition en acides aminés essentiels. |
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:04 pm Sujet du message: |
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Les plus-
Les résultats sont immédiats et spectaculaires !!! L'efficacité est évidente vu le faible apport calorique. La perte de poids peut atteindre 5 kgs la première semaine et 12 kgs en un mois.
 - Perte graisseuse, avec protection de la masse musculaire.
- Absence de faim (effet anorexigène des corps cétoniques).
- Sensation de bien-être (effet psychostimulant des corps cétoniques).
- Simplicité de mise en œuvre.
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:05 pm Sujet du message: |
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Les moins
1- Une telle restriction alimentaire, non suivi médicalement, ne peut être envisagée: les risques et accidents de dénutrition seraient trop graves.
2- Céphalées : peuvent survenir chez 10% des patients durant les premiers jours de la diète et seront traitées par des antalgiques.
3- Perturbations menstruelles : possible en début de diète, les oestrogènes étant partiellement synthétisés par les adipocytes (la réduction du tissu graisseux obligeant l'organisme à s'adapter au début de la cure).
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:06 pm Sujet du message: |
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4- Obligation d'une surveillance médicale et de nombreux compléments vitaminiques et minéraux.
5- Contrairement aux substituts de repas relativement bien encadrés, la provenance des sachets de protéines pures mérite une certaine vigilance.
6- Fatigue du cœur, travail supplémentaire des reins.
7- Fort risque de reprise si aucune stabilisation.
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:07 pm Sujet du message: |
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Description du régime
Etapes
Palier 1 : La diète protéinée active
La première phase d'une diète protéinée est capitale. Elle doit être le plus strict possible durant 3 jours (4 à 5 sachets par jour), car durant ces 3 jours les réserves en sucre s'épuisent et la cétose se met en place. La cétose est le mécanisme métabolique recherché qui consiste pour le corps à transformer ses acides gras de réserves en sucre. Les corps cétoniques libérés stimulent le centre de satiété, (la faim disparaît), et ils témoignent de l'efficacité de la diète.
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:08 pm Sujet du message: |
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Palier 2 :
La diète protéinée sélective
Réintroduction progressive des sucres lents (pain, pâtes, riz, pomme de terre).
Ensuite la diète peut devenir mixte : associer 2 ou 3 sachets à un (ou 2) repas fait de viande ou poisson, de légumes et de laitage 0 % de MO.
Progressivement le nombre de sachets diminue, remplacés par des volailles, du poisson ou des oeufs. Dès qu'un fruit ou une tranche de pain est réincorporé la diète est rompue ? Cela ne veut pas dire que la personne ne peut plus maigrir, mais que tout simplement on passe à un régime d'abord hypocalorique hyperprotéiné qui deviendra peu à peu hypocalorique équilibré, puis normocalorique en fin de parcours. |
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:09 pm Sujet du message: |
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Palier 3 :
La stabilisation
C'est la phase la plus importante, car elle est incontournable pour éviter une reprise pondérale.
Palier 4 :
L'équilibre alimentaire
Pour retrouver des habitudes saines et équilibrées
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:10 pm Sujet du message: |
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Attention 
Les légumes sont les alliés dans tous les régimes et la règle est la même dans la diète protéinée. Ils apportent des fibres qui permettent de réguler le transit intestinal. Une ou deux assiettes à chacun des repas permettent de combler le besoin de remplissage gastrique.
Les légumes à faibles teneurs en glucides sont les plus recommandés : courgettes, aubergines, salade, épinards, concombre, radis, poireaux, choux, fenouil, endives, asperges, haricots verts, champignons, tomates, etc. |
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emigeree
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Posté le: Jeu Dc 15, 2005 1:11 pm Sujet du message: |
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2 cuillerées d'huile par jour sont nécessaires à l'apport en acides gras essentiels. L'eau à raison d'un litre et demi par jour, ration complétée par le thé ou le café léger sans sucre.
- Les produits laitiers à 0 % de MG sont souhaitables dès le début de la diète, ils ne nuisent en rien au mécanisme de cétose et permettent de couvrir les besoins en calcium. |
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kolo.vin
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Posté le: Mar Jan 31, 2006 3:34 pm Sujet du message: |
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salut  voilà ce que j ai trouvé
Les régimes hyperprotéinés
A base de sachets protéinés ou d'aliments exclusivement protidiques, ils ont connu et connaissent un succès auprès de certaines personnes. Ceci pour plusieurs raisins : leur facilité d'utilisation pour la version " sachets " et les résultats très significatifs en terme de perte de poids.
Rappel du principe :
Ces régimes reposent sur un apport supérieur en protéines. Une 1ère version de ce régime se présente sous la forme de poudres à dissoudre dans de l'eau ou du lait écrémé. Il y en a pour tous les goûts : du salé au sucré, ...du potage à la crème dessert. Autre variante : un régime basé sur des aliments exclusivement constitués de protéines tels des viandes (grillées), du poisson (vapeur), du fromage blanc à 0 % MG…
L'objectif de cet apport supérieur en protéines est de préserver la masse musculaire du phénomène très connu de " fonte des muscles ".
Pour mieux comprendre ce phénomène, il est nécessaire de revoir le fonctionnement de notre corps… :
Les glucides et lipides constituent nos deux carburants cellulaires. Or, lors d'un amaigrissement, les apports en glucides et lipides sont diminués dans le but de perdre du poids. C'est alors que notre organisme met en place des mécanismes d'adaptation transformant les protéines en glucides, pour fournir de l'énergie. Les protéines musculaires sont alors sollicitées : ce qui se solde par une perte de muscles !
Les régimes hyperprotéinés contrecarrent ce phénomène en apportant davantage de protéines. On est ainsi sûr de perdre du poids en graisses ! c'est d'ailleurs leur atout numéro 1…
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kolo.vin
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Posté le: Mar Jan 31, 2006 3:34 pm Sujet du message: |
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Les " points forts " :
. Ce régime, plus ou moins bien apprécié d'un point de vue gustatif, a le mérite d'apporter le résultat attendu : une perte de poids significative en un laps de temps records ! ! Le tout sous forme de graisses et non plus de muscles. Grâce à qui : aux protéines !
. Autre atout : pour certaines personnes, ce régime (version sachets protidiques) est une véritable solution de facilité. Plus besoin de se casser la tête à chercher des idées pour le menu ou encore à passer des heures derrière les fourneaux. Il suffit d'ouvrir le sachet et le tour est joué. Un repas vite fait, bien fait et rapidement ingéré pour les plus pressés. |
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kolo.vin
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Posté le: Mar Jan 31, 2006 3:34 pm Sujet du message: |
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Les " points faibles " :
Tout régime de ce genre nécessite un suivi. En effet, il est évident qu'une alimentation riche en protéines implique certaines mesures. La première étant de boire suffisamment d'eau dans la journée pour éliminer les déchets azotés et éviter une surcharge rénale.
Attention alors aux sachets hyperprotéinés en vente libre dans les pharmacies, parapharmacies...Les personnes manquent parfois d'informations et peuvent alors tomber dans les excès, comme par exemple suivre ce régime au delà des limites de temps recommandés. En effet, ces techniques ne doivent pas dépasser 15 jours, et doivent être complétées par des supplémentations en micronutriments. Sans oublier ensuite une phase de réintroduction des autres catégories d'aliments. |
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kolo.vin
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Posté le: Mar Jan 31, 2006 3:35 pm Sujet du message: |
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Ce régime peut, pour certaines personnes, être très difficile à suivre d'un point de vue psychologique. Remplacer un véritable repas par une poudre à reconstituer…Il est tellement plus appréciable d'avoir en face de soi une assiette garnie, une boisson et un dessert pour l'accompagner ! D'où d'ailleurs, l'essor des régimes hyperprotéinés " élargis " (avec l'introduction des fruits et légumes), mieux acceptés.
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kolo.vin
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Posté le: Mar Jan 31, 2006 3:36 pm Sujet du message: |
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. Quant au niveau " vie sociale " : Il va sans dire que la convivialité n'est plus de mise ! Il est rare de voir proposer ce genre de repas sur la carte d'un restaurant. Et il est parfois délicat d'emporter son " sachet " lorsqu'on est invité chez des amis.
. Enfin, tout ceci a un prix, et pas n'importe lequel. Il faut prévoir un véritable budget !  |
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