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lilianne
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| Inscrit le: 25 Nov 2005 |
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Posté le: Mer Avr 12, 2006 8:15 am Sujet du message: Ailettes de machine à pain ... |
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salut 
J'ai une machine à pain dont je me sers très souvent car pratique et économique.
Le seul inconvénient est que les ailettes de pétrissage restent souvent collées au fond de la machine ce qui arrache le dessous du pain. Quelqu'un a-t-il une astuce pour éviter cela ?
Par avance merci.  
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maman de Simenon - 4 ans et Vivianne 2ans |
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helios
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| Inscrit le: 28 Nov 2005 |
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Posté le: Mer Avr 12, 2006 10:34 am Sujet du message: |
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Lors de la cuisson du pain, la pâte qui se glisse entre les axes d'entraînement et les pétrins durcit (oui, ma machine a deux pétrins). Cela complique le retrait du pain de la machine.
Il suffit donc de prendre un morceau de papier sulfurisé, de le rouler comme une feuille à cigarette autour de chacun des axes et de placer les pétrins par dessus. Lorsque le pain est cuit, il suffit de retourner le moule pour sortir le pain.
Le petit crochet sert ensuite à retirer les pétrins qui sont à l'intérieur du pain.
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ivanov
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| Inscrit le: 14 Nov 2005 |
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Posté le: Mer Avr 12, 2006 10:38 am Sujet du message: |
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lilianne
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| Inscrit le: 25 Nov 2005 |
| Messages: 82 |
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Posté le: Mer Avr 12, 2006 10:50 am Sujet du message: |
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Merci de donner plus de précision car je ne comprends pas le résultat positif de votre proposition. Qu'est ce qui change ? D'autre part, une amie a acheté une machine à pain récemment qui était pourvue d'un crochet qui permet de retirer l'ailette du pain, genre grosse aiguille recourbée, qui s'avère très pratique , les fabricants se sont donc aperçus du problème.
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maman de Simenon - 4 ans et Vivianne 2ans |
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