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| 12 résultats trouvés |
| Auteur | Message |
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 Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
 Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:38 pm Sujet: Aubergine |
| Mieux connaître :
Les aubergines sont récoltées avant leur maturité.. Bien mûrs, ces légumes-fruits arboreraient une drôle de couleur... cuivrée ! Leur chair, remplie de petites graines noi ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:37 pm Sujet: Aubergine |
| Des brochettes
Lamelles ou rondelles d'aubergines, arrosées d'un peu d'huile d'olive, enveloppant des morceaux de saucisse de Toulouse ou de chipolatas, piquées sur des brochettes et cuites au four ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:35 pm Sujet: Aubergine |
| suggestions d'utilisation :
Du caviar Aubergines légèrement entaillées (avec des lamelles d'ail glissées dans ces entailles) enfournées 40-45 min. La pulpe extraite à la cuillère est mixée a ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:34 pm Sujet: Aubergine |
| Trucs et astuces :
Piquez, au bout d'une fourchette, une aubergine entière non épluchée et exposez-la au-dessus d'une flamme, durant 3 minutes. La chair, encore crue, a pris un agréable goût d ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:33 pm Sujet: Aubergine |
| Comment préparer ?
Nul besoin de peler l'aubergine comme on le lit parfois ! 
La peau de ce légume limite l'absorption de l'huile dont la chair de l'aubergine est friande. 
Si vo ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:31 pm Sujet: Aubergine |
| Comment conserver ?
Les aubergines se conservent une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. Une autre méthode, italienne, pour conserver les aubergines consiste à les faire confire : ... |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:31 pm Sujet: Aubergine |
| comment choisir ?
L'aubergine, bien ferme, possède une peau lisse et brillante d'une belle et profonde couleur violette. Celle-ci ne devra ni être trop claire ni virer au pourpre.  |
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| Sujet: Aubergine |
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| kata Réponses: 7 Vus: 602 |
Forum: Végétariens Posté le: Mer Jan 25, 2006 1:30 pm Sujet: Aubergine |
| L'aubergine est sans aucun doute originaire de l'Inde : aujourd'hui il y prospère encore un nombre impressionnant de variétés de toutes couleurs !
Elle était déjà cultivée en Chine quatre siè ... |
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| Sujet: Les aliments de l'enfance |
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| kata Réponses: 2 Vus: 675 |
Forum: Enfants Posté le: Lun Jan 23, 2006 3:02 pm Sujet: Les aliments de l'enfance |
| Apports des différents groupes d'aliments infos [url=http://doctissimo.fr/html/nutrition/enfants_ado/nu_480_alim_enf.htm]sur | |
| Sujet: Les aliments de l'enfance |
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| kata Réponses: 2 Vus: 675 |
Forum: Enfants Posté le: Lun Jan 23, 2006 3:00 pm Sujet: Les aliments de l'enfance |
| * Tous les groupes d'aliments doivent être représentés dans les menus d'un enfant. Ce principe ne doit pas s'appliquer dans le cadre d'une journée, mais plutôt de la semaine ou même du mois. C ... | |
| Sujet: Les aliments de l'enfance |
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| kata Réponses: 2 Vus: 675 |
Forum: Enfants Posté le: Lun Jan 23, 2006 2:59 pm Sujet: Les aliments de l'enfance |
salut a tous 
En pleine croissance, votre enfant doit manger varié et équilibré. Pour tre sûr d'éviter les carences, ses repas doivent contenir des aliments de tous les groupes. Mais il fa ... |
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| Sujet: Pour ou contre le mariage homosexuel ? |
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| kata Réponses: 13 Vus: 1076 |
Forum: Dire “oui” a Mr. le maire Posté le: Mar Jan 17, 2006 2:41 pm Sujet: Pour ou contre le mariage homosexuel ? |
| Bonjour,
Je ne sais pas grand chose, mais je pense que si le Saint Père le dit c'est qu'il y a une bonne raison... |
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